Легенды о сыре

Было бы странно, если бы при своей большой истории и многообразии у сыра не было бы легенд с ним связанных. В этой статье мы расскажем вам о самых знаменитых сырных легендах.

Легенда Первая.

Эта история случилась в те далекие времена, когда люди жили далеко друг от друга, а все общение сводилось к очень замкнутому кругу людей. Вот и существовала себе одна маленькая деревенька Бригельс вдали от других людей. Ее жители занимались выращиванием овощей и разводили коров. Только вот беда, единственное, что они умели делать с коровьим молоком, так это пить его. И вот из года в год они только и делали, что пили молоко.

Однажды на их главной и единственной улице появился странный мужчина, одетый в роскошные одежды. Жители заинтересовались им и пригласили к столу, на котором естественно было молоко. Опробовав его, незнакомец поинтересовался, а что эти люди еще делают из молока?

Ответил ему самый старший из всех людей в этой деревне, что из молока больше ничего нельзя сделать. Незнакомец лишь загадочно улыбнулся и показал им, как делать из молока сыр. Это открытие так поразило местных жителей, что они буквально завалили чужестранца подарками. Но тот не остановился на достигнутом, а показал им, что из оставшейся сыворотки можно приготовить еще и творог, который очень сильно понравился местным детям.

Тогда старейшина этой деревни предложил незнакомцу остаться и научить всех жителей другим премудростям. Но как только старец закончил свое предложение, оказалось, что незнакомца и след простыл. Долго думали жители этой деревни, кто же явился к ним в образе путника и сделал их стол интереснее и вкуснее, но ничего не смогли придумать. Кто-то верил, что это был самый настоящий ангел, который помог им избежать голода и болезней. Ну а кто-то думал, что к ним пришел дьявол в обличии незнакомца. Но, не смотря, ни на одну из существующих точек зрения, жители этой деревни уверены, что эти продукты были им нужны.

Продолжение в следующей части.